鯉料理

2024年11月16日

みなさんこんにちは

シイネ企画の椎根(しいね)です。

 

私たちの郡山市では『鯉』を食べる「鯉食文化」があります。

小さい頃はお正月のごちそうとして「鯉のあらい」や「鯉の甘露煮」が食卓に並べられていました。

 

気づいてみると、食卓から消えていたのですが、ここ数年『鯉に恋する郡山プロジェ』としてちからを入れているそうです。

私も久しぶりに「鯉の甘露煮」を食べてみました。甘くて昔の味がよみがえりました。

 

みなさんも郡山を食で体験する「鯉食」試してみてはいかがでしょうか

 

シイネ企画ではみなさんの住まい探しに精一杯がんばります。

住まい探しはシイネ企画まで

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鯉